نوعية الطعام من الأمور التي تؤثر بصورة كبيرة على حالة الجهاز الهضمي وصحته، فمع تناول الأكلات صعبة الهضم تظهر مشاكل كثيرة مثل مشاكل القولون والانتفاخ والإمساك وغيرها من المشاكل والتي يمكن أن يكون حلها بسيط وسهل فقط عن طريق تغيير نوعية الأطعمة التي يتم تناولها، واستبدال الطعام صعب الهضم الطعام السهل الهضم ومفيد للجهاز الهضمي.

أطعمة تؤثر سلباً على صحة الجهاز الهضمي

في البداية سنذكر سريعاً أشهر الأكلات التي تؤثر بالسلب على صحة الجهاز الهضمي من أشهرها:
● الأطعمة المقلية والدسمة: باحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون ترفع الشعور بالحموضة وتتسبب في مشكلة الإسهال، بل هناك بعض الأكلات التي تساعد على تهيج القولون مثل الأكلات الحارة، وتشمل هذه الأكلات الفرايز وأيضاً الكريب والدجاج المقلي والبيتزا.
● منتجات الألبان قد تتسبب بظهور مشاكل الانتفاخ والمغص والإسهال بسبب وجود اللاكتوز.
● الشوكولاته: مسببة لالتهابات المعدة.
● المشروبات الغازية والشاي والقهوة تساعد على رفع الإحساس بالحموضة وحدوث التهابات المريء.

أنواع الأطعمة سهلة الهضم

1- خبز التوست

هناك نوعان من التوست الأبيض والأسمر التوست الابيض يعطي إحساس بالشبع مع سهولة الهضم، على عكس التوست الأسمر والذي يصعب هضمه ويشعر بحرقان المعدة.

2- الأرز الابيض

يتكون الأرز الأبيض من الحبوب الكاملة، ورغم ذلك فإن نسبة الألياف به قليلة مما يشعرك بالشبع مع سهولة الهضم وعدم الإحساس بحرقة المعدة.

3- الموز

يتكون الموز من عنصر البوتاسيوم والكربوهيدرات، والذي يسهل عملية الهضم عند تناولها دون الشعور بحرقة المعدة أو التهاب المريء.

4- البيض

من الوجبات المهمة التي يجب تناولها، وذلك لاحتوائه على جميع العناصر الغنية والمفيدة للجسم ويساعد في عملية الهضم.

5- البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا على العديد من الألياف كما يوجد بها بكتريا نافعة تعمل علي تنظيف المعدة وبالتالي تساعد في تحسين عملية الهضم

6- الكوسا

من الوجبات المهمة التي يجب تناولها، فهي تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، كما أنها تعالج أغلب المشاكل التي تحدث.

7- البرتقال

يحتوي البرتقال على نسبة كبيرة من السوائل والألياف التي تساعد على تحريك الأمعاء وتنشيطها، وعلاج اٌٌلإمساك المزمن وتنظيف الأمعاء.